Хрустящие баклажаны в сладко‑остром соусе с кунжутом

Нежные баклажаны, обжаренные до хруста и покрытые сладко‑острым соусом. Посыпаны золотистыми семенами кунжута — идеальное сочетание текстуры и баланса вкусов.